¿Por qué algunas personas comen mucho y no engordan ni padecen diabetes tipo II mientras que otras sí?
Un trabajo realizado por investigadores del centro Joslin de Diabetes, en Boston, ayuda a explicar las causas. Empleando dos cepas de ratones, una con tendencia a engordar y otra al contrario, se han identificado los mecanismo celulares y genéticos que pueden intervenir en evitar el aumento de peso con una dieta hipercalórica y el desarrollo de un síndrome metabólico.
La conclusión a la que se ha llegado es que existe un mayor gasto procedente del metabolismo basal, cuya fuente son las celulas adiposas de la grasa parda las cuales queman la energía tránsformandola en calor y produciendo por tanto un desaprovechamiento de la misma.
Vía | Diario Médico